快餐、垃圾食物不利身体健康,近日,北方基因肽获悉美国一所大学研究人员发现,长期快餐还与青年患上抑郁症之间存在着联系。
研究人员利用尿钠和尿钾作为不健康饮食的标志。高钠表示含有大量的高度加工食品和不健康的零食,低钾表明日常饮食中缺乏健康的水果和蔬菜。研究人员选取了近百位名中位年龄为13、14岁的青少年,男女各一半,收集他们的尿液并使用量表测量了这些青少年的抑郁症症状。
分析结果显示,第一批调查时尿钠增加和尿钾降低,能够较为准确地预测第二批调查时的抑郁症状。这两种情况都对女孩的影响更大,即低钾、高钠饮食与女性抑郁症状相关性更显著。
《生理学报告》上发表的研究成果证明了不健康饮食的客观指标与青少年抑郁症状的变化之间的联系。很显然不良饮食可能与其他的抑郁症因素有关,如社会隔离、情感支持和物质、资源、医疗保健健全的支撑和服务、药物滥用等。饮食是抑郁症的一个风险因素、还是其他风险因素的证明目前还不好说,但健康、有规律的生活方式,一定可以为身心带来好处。 (北方基因肽)