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气虚体质饮食要清淡营养

时间:2020-08-13 11:38 作者:admin 来源:未知 点击:

气虚体质在饮食上应吃益气健脾的食物,如小米、糯米、粳米、莜麦、马铃薯、红薯、山药、豆腐、香菇、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、兔肉、牛肉、黄鱼、鲢鱼等。多食小米山药可增加气力。但要注意饮食不宜过于滋腻,应该选择营养丰富,易于消化的食品。
 
下面再给大家推荐两款适合气虚体质者的药膳:

1、小米山药粥
【材料】小米100克,山药50克,冰糖。
【做法】小米淘洗干净,下锅煮,视小米粥的量,粥烧开后中火再煮10分钟。将山药冼净切片或切丁,在小米粥煮好的前5分钟放入。煮好后,加入适量冰糖即可。
【功效】补益心肾,健脾和胃。最适宜脾肾两虚,出现食少乏力,面色姜黄,时有汗出,产后乳少等症。

2、冬笋三黄鸡
【材料】鲜冬笋,三黄鸡,豌豆夹,精盐,鸡精,姜片,葱节,水淀粉,精炼油,鸡汤,鸡油。
【做法】冬笋洗净切片,焯水至熟漂冷,三黄鸡切成片。锅上灶,放入少许油烧热,加入姜、葱略炒,然后下鸡汤、鸡片、冬笋片,依次调入精盐、鸡精、豌豆尖,待熟后勾少许水淀粉收汁即成。
 
气虚体质者懒言,语声低怯,精神不振,肢体容易疲乏无力,时有汗出,头晕健忘,面色姜黄或者苍白,目光少神,唇色少华,口淡、舌淡红,胖嫩,脉象虚缓。气虚体质在日常生活中应保持稳定平和的心态,避免过度紧张。平常应早睡早起。
 
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