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大健康

行气补气找粥膳

时间：2020-08-17 13:43 作者：大健康来源：北方基因点击:次

气虚体质在饮食上应吃益气健脾的食物，如小米、糯米、粳米、莜麦、马铃薯、红薯、山药、豆腐、香菇、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、兔肉、牛肉、黄鱼、鲢鱼等。多食小米山药可增加气力。但要注意饮食不宜过于滋腻，应该选择营养丰富，易于消化的食品。

下面再给大家推荐两款适合气虚体质者的药膳：

1、小米山药粥
【材料】小米100克，山药50克，冰糖。
【做法】小米淘洗干净，下锅煮，视小米粥的量，粥烧开后中火再煮10分钟。将山药冼净切片或切丁，在小米粥煮好的前5分钟放入。煮好后，加入适量冰糖即可。
【功效】补益心肾，健脾和胃。最适宜脾肾两虚，出现食少乏力，面色姜黄，时有汗出，产后乳少等症。

2、冬笋三黄鸡
【材料】鲜冬笋，三黄鸡，豌豆夹，精盐，鸡精，姜片，葱节，水淀粉，精炼油，鸡汤，鸡油。
【做法】冬笋洗净切片，焯水至熟漂冷，三黄鸡切成片。锅上灶，放入少许油烧热，加入姜、葱略炒，然后下鸡汤、鸡片、冬笋片，依次调入精盐、鸡精、豌豆尖，待熟后勾少许水淀粉收汁即成。

气虚体质者懒言，语声低怯，精神不振，肢体容易疲乏无力，时有汗出，头晕健忘，面色姜黄或者苍白，目光少神，唇色少华，口淡、舌淡红，胖嫩，脉象虚缓。气虚体质在日常生活中应保持稳定平和的心态，避免过度紧张。平常应早睡早起。

北方基因是全国健康管理中心知名品牌，集营养功能食品研发、大健康管理服务、智能穿戴设备研发、职业职能化教育于一体的高科技公司，我们持续关注大健康。

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时间：2020-08-17 13:43 作者：大健康 来源：北方基因 点击:次

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