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鸡肉可避风邪,气虚体质者应多吃
时间:2020-08-13 11:28 作者:大健康 来源:北方基因 点击:次
气虚体质者在除了注意日常饮食,还要注重避风邪。由于气虚的人免疫力低下,体内已经没有或者很少有能力来抵御风邪,一遇到大风,或者人体出汗后受风,就会使风邪在人体内长驱直入,造成疾病。
气虚体质者应该多吃鸡肉,鸡肉中含有较高的蛋白质,且容易消化,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用。鸡腿肉含有较多的铁,可以改善缺铁性贫血。鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。所以气虚体质者应该多吃些鸡肉。
下面就给大家介绍一道鸡肉佳肴。
三杯鸡
【材料】鸡800克,姜、葱、香菇、冬笋各适量。酱油、酒、油各1杯,糖少许。
【做法】鸡去杂洗净,并将其斩成块。香菇、冬笋先煮熟,姜、葱煸香。炒锅开火,放一杯油烧热,然后将鸡块放入油锅中爆炒,随后加入一杯酒和一杯酱油炒,再放入香菇、冬笋、姜葱,并加适量水烧,约一刻钟便离火,再焖一会儿即可。【功效】补血益气、滋补身体。
另外,身体气血消耗太大,胃气也虚损,就很容易导致消化不良、腹泻等一系列的毛病。在状况下单纯止泻是没有用的,必须要先补气血。
不过,需要注意的是,鸡肉虽然是一种营养佳品,但不是所有人都适合吃鸡肉进补。因为它丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
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