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补中益气，就找这3款药粥

时间：2020-08-17 13:50 作者：大健康来源：北方基因点击:次

《本草纲目》中的很多本草都有补中益气的功效，拿来做粥，效果就更为明显。这里挑出一些最能益气升阳的药粥给大家参考，粥方里的本草药材，在一般的中药店都可以买到。

1、黄芪粥
【材料】黄芪10克，大米100克，白糖少许。
【做法】将黄芪择净，切为薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次。二液合并，分为两份，每取1份同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

《本草纲目》解读：黄芪性味甘、微温，入脾、肺经，有补气升阳、固表止汗、利水消肿、脱毒生肌之功。黄芪是除了人参以外，最著名的补气佳品。《本草纲目》说“耆者，长也，黄芪色黄，为补药之长，故名之”。这款粥对肺脾气虚、汗出异常及平素常感冒的人都有补养的功效。

需要注意的是，如果有疮疡，则不宜选用。

2、白术粥
【材料】白术10克，大米100克，白糖少许。
【做法】将白术择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

《本草纲目》解读：白术性味甘、温，入脾、胃经，是中医常用的健脾药。能健脾益气、固表止汗。同大米煮粥服食，更增其补益健脾之力。如果你经常食欲不佳、倦怠乏力，又大小便异常，本品可以养胃补脾。

3、莲米粉粥
【材料】莲米100克，白糖少许。
【做法】将莲米择净，研为细末，用冷水适量调匀。锅中加清水适量煮沸后，下莲米粉煮为粥糊，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

《本草纲目》解读：莲米性味甘、涩、平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功。《本草纲目》言其“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……止脾虚久泻痢，赤白浊，女人带下崩中诸血证”。这款莲子粉粥可以“健脾胃，止泻痢”，经常拉肚子的人，应该多喝这种粥。

北方基因是全国健康管理中心知名品牌，集营养功能食品研发、大健康管理服务、智能穿戴设备研发、职业职能化教育于一体的高科技公司，我们持续关注大健康。

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补中益气，就找这3款药粥

时间：2020-08-17 13:50 作者：大健康 来源：北方基因 点击:次

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