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小分子肽可以和糖类一起食用吗?

时间：2020-03-17 09:29 作者：小分子肽 来源：北方基因 点击:次

小分子肽和糖类一起食用所能起到的作用，并不是简单的一加一等于二”的关系，而是能够相互促进，有利于两者更好地发挥其营养作用。首先，在运动过程中，人体所需要的能量主要来自于糖原的分解，而活性小分子肽的补充可以促进运动后糖原的恢复。这一点，已经得到了许多科学研究的证实。
 
如在一项对自行车运动员运动后补充活性小分子肽及活性小分子肽加碳水化合物的试验中发现，混合补充和单独补充比较，肌糖原的合成明显增加。其次，在糖的协同下，加速运动后肌细胞微结构损伤的修复。
 
动物实验表明，给小鼠补充5%大豆蛋白小分子肽溶液，并经耐力训练5周后，其腓肠肌、股四头肌重量明显增加。在剧烈运动后，运动员需要加强恢复，尤其需要修复运动所致的骨骼肌细胞微细损伤。这时需要将大量的氮转运入肌细胞，而补充活性小分子肽不仅吸收快，而且保氮力强，能促进肌肉合成代谢。
 
本文为科普文章，北方基因小分子肽为食字号食品，不具备药品、OTC等功能，如发现扩大宣传、虚假销售、广告用语等违法行为可在我司官网进行举报。
 
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