小分子肽的发展前景怎么样?
时间:2020-03-23 19:12 作者:小分子肽 来源:北方基因 点击:次
众所周知,人体是由细胞构成的,细胞则是由水、蛋白质、脂肪类、糖类和矿物质五大物质构成,其中水占85%~90%,蛋白质占人体18%,而小分子肽和蛋白质是有直接的关系的,可以说小分子肽是蛋白质的提纯物。
那么蛋白质对人体有多重要呢蛋白质对我们每一个人都很重要,同时蛋白质作为人体三大营养元素之一,不管你在增肌还是在减脂,蛋白质都扮演着至关重要的角色。
小分子肽具有多重优势:
1 氨基酸含量充足,尤其是人体必需自己有无法合成的八种氨基酸,活性肽含量高达80%,适用于所有人群;
2 肽是多种肽的混合物,约含10%游离氨基酸和钙、铁、锌等多种微量元素,营养素更加全面;
3 肽富含大量小分子肽,吸收快且吸收率可高达100%,身体调节和体质改善的作用立竿见影;
4 肽纯天然、无污染、不会给人体带来任何毒副作用。不仅如此,小分子肽能够满足人体每日所需,能够肽补、调、修合一,是营养素家族的王者,是人类健康的福音。
目前,发达国家对生物活性肽的研究和利用发展迅速,美国和日本等国家已用生物活性肽开发出各种抵抗原食品,婴儿食品、老人食品、运动食品、降压食品等系列产品,欧洲2016年,功能性食品销售额达38.8亿欧元,并以每年20%的速度增长,世界已形成一个具有极大潜力的朝阳产业,21世纪是功能性食品的黄金时代。
我国发展生物活性肽前景光明,一是中医认为功能性食品能有效的调节人体需求,实现人体各方面平衡;二是中国人普遍比外国人蛋白质吸收量不足,可通过生物活性肽来改善;三是市场需求巨大。随着小康社会到来,人们保健意识增强,小分子肽一定会有越来越大的市场。
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