另外，受消化系统功能减弱的影响，老年人的吸收功能也会下降。在人体衰老的过程中，体内蛋白质的分解代谢超过了合成代谢，对于蛋白质的需求量稍有增加。当蛋白质摄入不足时，老年人容易出现负氮平衡，即分解量大于摄入量，造成肌肉衰减，体能减弱。所以，为了维护老年人身体健康，应保证老年人足够的蛋白质供应。
老年人在日常饮食中应该注意摄取优质蛋白质，且肠胃易消化的食物，以下几种食物很符合老年人这一需求。
1、南瓜
老年人食用南瓜，可将其炖煮也可将其做成南瓜饼，对于胃口不佳，牙齿松软无力，肠胃不易消化的老年人群，是很好的开胃消食健胃养胃食品。
2、苦瓜
苦瓜可以清热解暑、清肝明目、减肥消脂、补中益气、润肠通便、健脾开胃、降低血压、防癌抗癌。
3、豆腐
豆腐柔软容易咀嚼。对于用牙咀嚼能力较弱的老年人，是相对适应的食品。
日常饮食中除了要多摄取以上食物外，老年人应该增加蛋白质来满足身体所需，但是大部分蛋白质都在食物中包含，需要人体消化后才能转化为蛋白质，所以从食物中获取蛋白质，对于消化不好的老年人来说是特别困难的，而我们的产品基因小分子肽则可以满足这一需求。
