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大健康分享：吃得科学营养，过个“清苦”的夏天

时间：2020-05-05 12:00 作者：大健康 来源：泰博吉信 点击:次

炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。同时，也不要饮烈性酒，不用过浓的调味品，忌食辛辣食物等。
 
饮食清淡还要特别注意少钠多钾。钠主要以盐的方式存在，摄入过多可能诱发诸如高血压、冠心病、脑卒中等多种致命性疾病。一旦提高了人体细胞内的钾含量，削减钠的含量，不仅能降低上述诸病的发病率，而且能纠正细胞变异，甚至促使癌细胞“改邪归正”。一日三餐吃淡一点儿，将每天的食盐量控制在6克以下，不仅是夏季的饮食原则，也适用于其他季节。
 
另外，夏季酷热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面就要调配好，有助于脾胃功能的增强。夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。
 
夏季要多吃粗粮，一个星期应吃3餐粗粮，荤食与蔬菜合理搭配，稀与干要适当安排。夏季三餐以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中午吃米饭，晚上吃粥。
 
正常活动，使脾胃生理功能紊乱，引发胃病。夏季要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，小儿、儿童消化功能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮，影响了脾胃的消化吸收功能，如吃生冷食物、喝冷饮，就会损害脾胃。
 
最后，再为大家推荐几款夏季的绝佳饮食。
 
泰博吉信是全国健康管理中心知名品牌，集营养功能食品研发、大健康管理服务、智能穿戴设备研发、职业职能化教育于一体的高科技公司，我们持续关注大健康。
 
 
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