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大健康分享：板栗可补肾强筋

时间：2020-04-23 11:41 作者：大健康 来源：泰博吉信 点击:次

对肾不好的人来说，有一种美食不能错过，那就是香甜可口的板栗。中医指出，板栗对人体有着很强的滋补功效，可与人参、黄芪、当归等媲美，所以，板栗有“肾之果”的美称。
 
唐代名医孙思邈这样评价板栗：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中说：“治肾虚、腰脚无力，以袋盛生栗悬干。每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”由此可见，板栗是肾虚者不可错过的滋补佳品。
 
栗子味甘，性温，入脾、胃、肾三经，可以补脾健肾，补肾强筋，活血止血，常用于治疗肾虚所导致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数等症
 
我国民间用板栗补养治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果更好。早在唐代，名医孙思邈就在《千金方·食治》中说：“（板栗）生食之，甚治腰脚不遂。”这话的意思是说，生吃板栗可以治疗腰和腿的毛病。宋代的苏辙写过一首诗：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”意思是说，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再慢慢吞咽下去。中医认为，这种吃法也可以补肾。
 
人到中老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动甚至脱落等情况，这些都是肾气不足的表现，应当从补肾入手，食用生板栗就是可行的方法之一。生吃板栗的时候要注意，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。因为栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要在加工烹调中没有加入糖，糖尿病人也可适量吃一些。
 
泰博吉信是全国健康管理中心知名品牌，集营养功能食品研发、大健康管理服务、智能穿戴设备研发、职业职能化教育于一体的高科技公司，我们持续关注大健康。
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