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大健康分享：春乏的话就煲一碗药膳靓汤

时间：2020-04-28 14:22 作者：大健康 来源：北方基因 点击:次

在春季，许多人都有疲乏无力的感觉。要消除这种感觉，我们可以着重健脾去湿，进行饮食调理。比如不妨为自己做碗药膳靓汤，既美味，又可消除疲乏。
 
1. 芡实煲老鸭
 
原料：芡实100～120克，老鸭一只。
 
制法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内，加水大火煲滚后，慢火继续煲2小时，加少许盐服食。
 
功效：可滋阴养胃，健脾利水。
 
2. 陈皮白术猪肚汤
 
原料：每次可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
 
制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。
 
配料洗净，然后全部放入瓦煲内，煲滚后用慢火煲2小时即可。
 
功效：可健脾开胃，促进食欲。
 
3. 淮山芡实煲笋壳鱼
 
原料：淮山、芡实各50克，笋壳鱼500克，生姜3片。
 
制法：笋壳鱼文火煎至微黄，加水及淮山、芡实，大火煲滚后慢火继续煲1小时。
 
功效：笋壳鱼有健脾益气去湿之功效。
 
北方基因是全国健康管理中心知名品牌，集营养功能食品研发、大健康管理服务、智能穿戴设备研发、职业职能化教育于一体的高科技公司，我们持续关注大健康。
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