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夏季里的“消炎药”，好处多的想不到

时间：2019-07-25 11:51 作者：admin 来源：未知点击:次

夏天温度特别高，很容易滋生细菌，孩子一不小心就会感冒，大人也同样如此，北方基因今天给大家推荐一款食材：平菇。
平菇是食物中的“消炎药”，可以增强人体抵抗力，夏天多吃，可以增强抵抗力。

平菇的功效和作用
增强免疫力
含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有抑制的作用，而且具有免疫特性
调理疾病
平菇的营养非常丰富，所以它可以作为一种滋补品，为体弱的病人提供营养。平菇对肝炎和慢性肝炎起到一定的治疗效果，同时，还可以用来治疗软骨病和高血压等疾病。平菇还可以降低血液胆固醇，以及预防和治疗尿路结石，甚至对于妇女的更年期综合症，也可以起到调节的功效。
舒筋活血
平菇有追风散寒、舒筋活络的功效，可防治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等病症。
促进大脑发育
平菇中含有17中氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，而且菇干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍、猪肉的4倍、菠菜和油菜的15倍。平菇中的营养对促进智力的发育，有很好的作用，北方基因推荐婴儿和老年人经常食用。

平菇最理想的使用方式
北方基因推荐将平菇做成汤或用大火炒，这样其中的水溶性营养物质就可以被吃进去，或者用橄榄油将平菇、韭菜、甜红辣椒、豆腐煸炒一下，和米饭一起吃，能够提供丰富的蛋白质。

适合与平菇搭配的食材
1、平菇+韭黄
一起炒
韭黄：能够增加体力、促进肠胃蠕动，对于增进食欲和防治消化不良有很好的疗效，还具有解毒的作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用，它是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
2、平菇+冬瓜
一起煮着吃
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，将平菇与冬瓜搭配，能够起到清热降糖、补虚利水的作用，北方基因建议夏季作为汤菜来食用。

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夏季里的“消炎药”，好处多的想不到

时间：2019-07-25 11:51 作者：admin 来源：未知 点击:次

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