大健康分享：食品添加剂对健康有影响吗?
时间：2020-03-10 10:11 作者：大健康 来源：北方基因 点击:次
人们往往认为食用含有食品.添加剂的食品弊大于利。能够享受美食，食品添加剂是功不可没的，但它除了能让食物变得“好吃”以外，还能够促进我们的健康吗?
食品添加剂中也包含营养剂，它能够补充原始食物中营养成分的缺损，为身体提供更多的营养，例如，鲜果在榨汁的过程中维生素会大量丢失，在果汁中加入维生素制剂，就可以保持鲜果的原有营养成分;又如，在儿童食品中加人钙剂，就可以在吃这些食品的同时为孩子补钙，真是一举两得。
而且具有防病功能的食品添加剂还很多。我们常吃的腐乳所用的着色剂叫做红曲，具有调节血脂的功能;还有甜味剂中的木糖醇，不仅能防龋齿还能够降血糖。可以防治疾病的食品添加剂还有很多，国家药品监督管理局已于2002年将它们列入了准字号药物名单中。
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