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小分子多肽对高血压有调节效果吗？

时间：2020-05-14 17:03 作者：小分子肽 来源：北方基因 点击:次

高血压是近年来最常见的心血管病，是全球范围内的重大公共卫生问题。据流行病学的研究，高血压损伤靶器官，引起多种心脑血管疾病和肾脏疾病，最终导致患者致残和致死。
 
血压的升高是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素，防治高血压是预防心脑血管病的关键。研究表明目前美国约有5000万人患有高血压，日本60岁以上的老年人中约有60%患有高血压，在我国高血压患者已超过1.6亿，高血压的发病率在世界范围内的日益增高，越来越受到广泛关注。
 
近年的国际及国内高血压的流行趋势都显示高血压仍处在一种高发病低控制的状态，因此，对于高血压的防治已经迫在眉睫[433，434]。虽然目前临床已有了许多治疗高血压的药物，例如卡托普利、依那普利等，尽管其具有很好的专一性和降血压效果，但是长期服用会引发咳嗽、皮肤病、肾衰竭等毒副作用，因此寻找安全可靠、毒副作用小的食源性抗高血压药物成为研究热点。
 
食物不仅在机体生长时提供所必需的能量和物质基础，而且与人体健康息息相关。近年来功能食品蓬勃兴起，所谓功能食品是指通过提高机体健康状态或者降低患病风险而有益于健康的食品，它有别于药物，是正常食物摄入的一部分。
 
食物蛋白经消化后可获得有益于健康的生物活性肽，因此生物活性肽逐渐引起人们的关注。这些活性肽一般由2～50个氨基酸组成，在食物蛋白中没有活性，经体外酶水解或消化道酶水解后被释放出来，发挥着不同的生理调节功能。
 
同时，传统的蛋白质消化、吸收理论暴露出一定的局限性，多肽吸收理论逐渐被大众接受，而且与游离氨基酸相比，多肽吸收具有更快、更高的速率和效率。因此，生物活性肽是蛋白质中隐藏着的可在体内发挥一定生理功能的活性肽段。
 
人们逐渐发现食物蛋白质水解后形成的一些小分子多肽具有明显的降血压作用，它与普通降压药物相比具有无毒副作用，且对正常的血压无影响等优点。
 
研究表明，这些小分子多肽是一种血管紧张素转换酶（angiotensin converting enzyme，ACE）抑制剂，因此来源于食物蛋白中的ACE抑制肽越来越受到现代社会的关注。
 
本文为科普文章，北方基因小分子肽为食字号食品，不具备药品、OTC等功能，如发现扩大宣传、虚假销售、广告用语等违法行为可在我司官网进行举报。
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