小分子活性肽是在人体哪个器官被吸收的？
时间：2020-03-26 14:16 作者：泰博吉信 来源：泰博吉信 点击:次
由于唾液中不含有可以水解蛋白质和小分子肽中肽键的酶，故小分子肽的吸收自胃中开始，但主要在小肠中进行。
在胃中消化所需的酶为胃蛋白酶，它是由胃黏膜细胞合成并分泌的胃蛋白酶原经胃酸激活而生成的。胃蛋白酶也能够激活胃蛋白酶原，从而使之转化为胃蛋白酶。该酶对肽键作用的特异性较差。蛋白质经胃蛋白酶作用后，主要分解成多肽及少量的游离氨基酸。
食物在胃中停留较短时间后便进人小肠，因此在胃中的消化很不完全。进入小肠后，多肽在胰液及肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，进一步水解为寡肽或者游离氨基酸。
小肠中蛋白质和多肽的消化主要依靠胰酶来完成，它们基本上可分为两类，即内肽酶和外肽酶。这些酶对不同氨基酸组成的肽键有一定的专一性。此外，小.肠中还有-些寡肽酶，也可对多肽的不完全水解产物进行进一-步的消化。因此，小肠是小分子肽消化的主要部位。
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